ظافر
الجنس : عدد الرسائل : 2368 العمر : 58 نقاط : 3095 تاريخ التسجيل : 24/05/2009
| موضوع: دجاج محشي الإثنين يوليو 20, 2009 10:50 am | |
| المقادير:
حبة دجاج كامله
1.5كاس ارز مصرى
البهارات(ملح ,فلفل اسود, كمول, قرفه مطحونا)
خضار حسب الرغبه
لوز مقلي
صنوبر مقلي
زبيب مقلي
الطريقة:
تغسل الدجاج جيد ثم تملح , يغسل الارز ويوضع علي النار مع الماء والملح الي ان يستوي ثم يوضع عليه الفلفل الاسود والكمول والقرفه ويوضع الوز والصنوبر والزبيب ويوضع داخل الدجاج ثم تخيط الفتح في الدجاج وتوضع داخل الكيس الخاص للشوى ويوضع معها الخضار , يقفل الكيس ويوضع في الصنية وتدخل الفرن الي ان يستوي الدجاج وبلهناء والشفاء | |
|
ابراهيم الاسمر
الجنس : عدد الرسائل : 3435 العمر : 58 الموقع : https://alfekr.yoo7.com نقاط : 3992 تاريخ التسجيل : 04/03/2009
| موضوع: رد: دجاج محشي الإثنين يوليو 20, 2009 10:53 am | |
| فتحت نفسنا على الصبح اخي ظافر ههههههههههه دمت بحفظ الرحمن | |
|
ظافر
الجنس : عدد الرسائل : 2368 العمر : 58 نقاط : 3095 تاريخ التسجيل : 24/05/2009
| موضوع: رد: دجاج محشي الإثنين يوليو 20, 2009 11:05 am | |
| حبينا نغير الوجبه ابو محمد من كثر مناسف الاردن هههههه اسعد الله صباحك | |
|
maher93633
الجنس : عدد الرسائل : 26 العمر : 52 نقاط : 45 تاريخ التسجيل : 31/05/2009
| موضوع: رد: دجاج محشي الأربعاء أغسطس 12, 2009 12:29 am | |
| مشكوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووور | |
|