صينية الباذنجان بالدجاج والخضار بالصور

المقادير

بصل -ثوم دجاج مسلوق ومقطع -فلفل بارد -بقدونس- جزر
مبشور- باذنجان مقطع شرائح ومقلي -بهارات -ملح -
الطريقه
1- نقلي الباذنجان ويرص في الصينيه

نحضر الحشوه
نحمر البصل والثوم ونضيف له الفلفل البارد والجزر والبهارات
والملح والدجاج المقطع ونقلبه قليلا ثم نضعه على الباذنجان

نرش جبنه مازرولا على الدجاج

ثم البقدونس

نغطيها بشرائح الباذنجان

نضع كريمة الخفق وقليل من الجبن المبشور
وندخلها الفرن

هذا بعد مانطلعها من الفرن

وعليكم بالعافيه
م/ن

الف عافيه لك اختي امل
سلمت ايديك

بارك الله فيك

سلمت يمناك على هذا الموضوع

ودمت بحفظ الرحمن

شكرا لك علي مساهمتك الطيبه

جزاك الله خيرا

دمت بود