الوردة الشقية
الجنس : عدد الرسائل : 779 العمر : 37 نقاط : 875 تاريخ التسجيل : 05/04/2009
| موضوع: فطائر لذيذه بدون فرن !!!!! الأربعاء أبريل 29, 2009 8:32 pm | |
| احلى الأعضاء..
حياكم الله...
جايبه لكم طريقة فطائر ما تاخذ من وقتكم شي
و اهم شي انها سهله وماتاخذ وقت
و,,,,,,,,,, ما تحتاج لفرن...
بس لازم نحتاج للشواية هذي <------ هذا هو الشي اللي يخليها مميزة..
مقادير العجينه :
2 كاس دقيق 3 ملاعق كبيره حليب بودره فنجال زيت فنجال سكر 1 ملعقه كبيره خميره 1 ملعقه صغيره B.P ماء للعجن...حتى تصير عجينه سهلة التشكيل وتتركينهاها تتخمر نص ساعه ....
بعدها تقطعينها على شكل كرات صغيرة ...واتركيها ترتاح شوي...
ضعي قطع العجين بالشواية متباعدين وسكري عليها باحكام...
واهي تفرد لوحدها داخل الشوايه وتصير دوائر مسطحه ... مثل الخبز الصغير
المهم تتركينها تتحمر شوي العمليه ما تاخذ 3 دقايق تقريبا..
وتقطعين الدائرة الى نصين ...وبعدين تفتحين النص وتحشينها بحشوة سبق ان جهزتيها .. مثل حشوة الدجاج...مع البصل والسماق والبقدونس + طماط + صلصة الطحينه...
وبا الهناء والشفاء
ان شاء الله تعجبكم تحيتي لكم عنووووووده | |
|
نرجسة الشعراء
الجنس : عدد الرسائل : 259 نقاط : 329 تاريخ التسجيل : 05/03/2009
| موضوع: رد: فطائر لذيذه بدون فرن !!!!! الجمعة مايو 01, 2009 10:20 am | |
| سلمت يمناك عزيزيتي جهد مبارك | |
|
ريم البوادي
الجنس : عدد الرسائل : 1118 العمر : 51 نقاط : 1544 تاريخ التسجيل : 11/04/2009
| موضوع: رد: فطائر لذيذه بدون فرن !!!!! السبت مايو 16, 2009 10:00 am | |
| | |
|
ابراهيم الاسمر
الجنس : عدد الرسائل : 3435 العمر : 58 الموقع : https://alfekr.yoo7.com نقاط : 3992 تاريخ التسجيل : 04/03/2009
| موضوع: رد: فطائر لذيذه بدون فرن !!!!! السبت أغسطس 01, 2009 5:12 pm | |
| بارك الله فيك سلمت يمناك على هذا الموضوع ودمت بحفظ الرحمن | |
|
maher93633
الجنس : عدد الرسائل : 26 العمر : 52 نقاط : 45 تاريخ التسجيل : 31/05/2009
| موضوع: رد: فطائر لذيذه بدون فرن !!!!! الأربعاء أغسطس 12, 2009 12:45 am | |
| مشكوووووووووووووووووووووووووووووووووور وياريت نشوف عطائك في صنع المخللات المختلفة بمناسبة اقتراب شهر رمضان | |
|
عبير الورد
الجنس : عدد الرسائل : 7 العمر : 28 نقاط : 15 تاريخ التسجيل : 12/08/2009
| موضوع: رد: فطائر لذيذه بدون فرن !!!!! الأربعاء أغسطس 12, 2009 5:15 pm | |
| يسلموووووو عزيزتي على الموضوع تقبلي مروري | |
|
ظافر
الجنس : عدد الرسائل : 2368 العمر : 58 نقاط : 3095 تاريخ التسجيل : 24/05/2009
| موضوع: رد: فطائر لذيذه بدون فرن !!!!! الأحد أغسطس 16, 2009 10:36 am | |
| | |
|